焼肉からすき焼に挑戦!
材料はこちら↓
・スーパーから安く買ってきた、賞味期限が今日までの焼肉(笑)
・厚揚げ(こちらも賞味期限今日まで;)
・しらたき
・葱
厚揚げと葱を、こんな感じで適当に切る。
しらたきも適当な長さにカット。
フライパンに水(コップ1杯)、醤油(大さじ2杯半)、砂糖(大さじ1杯)
お酒(大さじ2杯)を入れて弱火にかける。
あ・・・うち、料理酒って無いんです;みりんとか・・・・(爆)
な・の・で、
父ちゃん!!朝日鷹いただくよ!!
調味料を入れて火にかけたら、しらたき投入!
しらたきになんとな~く色がついたら、厚揚げ投入!
そして、いよいよ・・・
焼肉投入!!
さぁ美味しくなってくれよぉぉぉ(;;`・ω・´)ノ◇
入れちゃいましたwww←
強火にして肉に火が通ったら、葱を入れて混ぜます。
最後に七味唐辛子を入れて、火を消して蓋をします!!
蓋をして5~6分後・・・
恐る恐る蓋を開ける。
お、見た目はなかなか美味そうである!
味見・・・…o(;-_-;)oドキドキ。。。
・・・・・・・・・・・・・。
はっっ!!Σ(゜口゜;)
続きは
☆ビバ☆で(笑)
嘘です;;
ヨシベェさん、まるこさん、このすき焼もどき(?)の感想を求むwww
それじゃ、私は出かける準備します☆-=≡ヘ(*-ω-)ノダッシュ!
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