2012年03月01日
焼肉からすき焼きに！
お昼に友達から「夕飯一緒しない？？」とお誘いのメールがあったので
行って来たいと思います！
ってなことで家族の夕食の準備を早めに始めました！
こちら今晩の晩御飯です☆
・秋鮭の竜田揚げ
・小松菜とベーコンと舞茸のソテー
・お豆腐（茹でた玉ねぎを塩昆布と白胡麻で和えて、お豆腐に乗せたもの）
あとはお吸い物かな～・・・なんて、冷蔵庫を覗くと・・・
Σ(゜∀゜；)
安売りで買ってきた、焼肉（味付き）と厚揚げの賞味期限が今日までだ！！！
・・・そうだ！！すき焼にしよう！！！
きっと美味いはずだぁぁぁ！！！
という事で、挑戦いたす！
↓
チャレンジスタート！！（※前回の記事です(^^;)）
行って来たいと思います！
ってなことで家族の夕食の準備を早めに始めました！
こちら今晩の晩御飯です☆
・秋鮭の竜田揚げ
・小松菜とベーコンと舞茸のソテー
・お豆腐（茹でた玉ねぎを塩昆布と白胡麻で和えて、お豆腐に乗せたもの）
あとはお吸い物かな～・・・なんて、冷蔵庫を覗くと・・・
Σ(゜∀゜；)
安売りで買ってきた、焼肉（味付き）と厚揚げの賞味期限が今日までだ！！！
・・・そうだ！！すき焼にしよう！！！
きっと美味いはずだぁぁぁ！！！
という事で、挑戦いたす！
↓
チャレンジスタート！！（※前回の記事です(^^;)）
2012年03月01日
焼肉からすき焼に挑戦！
材料はこちら↓
・スーパーから安く買ってきた、賞味期限が今日までの焼肉(笑)
・厚揚げ（こちらも賞味期限今日まで；）
・しらたき
・葱
厚揚げと葱を、こんな感じで適当に切る。
しらたきも適当な長さにカット。
フライパンに水（コップ１杯）、醤油（大さじ２杯半）、砂糖（大さじ１杯）
お酒（大さじ２杯）を入れて弱火にかける。
あ・・・うち、料理酒って無いんです；みりんとか・・・・(爆)
な・の・で、
父ちゃん！！朝日鷹いただくよ！！
調味料を入れて火にかけたら、しらたき投入！
しらたきになんとな～く色がついたら、厚揚げ投入！
そして、いよいよ・・・
焼肉投入！！
さぁ美味しくなってくれよぉぉぉ(；；`・ω・´)ノ◇
入れちゃいましたｗｗｗ←
強火にして肉に火が通ったら、葱を入れて混ぜます。
最後に七味唐辛子を入れて、火を消して蓋をします！！
蓋をして５～６分後・・・
恐る恐る蓋を開ける。
お、見た目はなかなか美味そうである！
味見・・・…o(;-_-;)oドキドキ。。。
・・・・・・・・・・・・・。
はっっ！！Σ(゜口゜；)
続きは☆ビバ☆で(笑)
嘘です；；
ヨシベェさん、まるこさん、このすき焼もどき（？）の感想を求むｗｗｗ
それじゃ、私は出かける準備します☆－＝≡ヘ(＊－ω－)ノﾀﾞｯｼｭ!
・スーパーから安く買ってきた、賞味期限が今日までの焼肉(笑)
・厚揚げ（こちらも賞味期限今日まで；）
・しらたき
・葱
厚揚げと葱を、こんな感じで適当に切る。
しらたきも適当な長さにカット。
フライパンに水（コップ１杯）、醤油（大さじ２杯半）、砂糖（大さじ１杯）
お酒（大さじ２杯）を入れて弱火にかける。
あ・・・うち、料理酒って無いんです；みりんとか・・・・(爆)
な・の・で、
父ちゃん！！朝日鷹いただくよ！！
調味料を入れて火にかけたら、しらたき投入！
しらたきになんとな～く色がついたら、厚揚げ投入！
そして、いよいよ・・・
焼肉投入！！
さぁ美味しくなってくれよぉぉぉ(；；`・ω・´)ノ◇
入れちゃいましたｗｗｗ←
強火にして肉に火が通ったら、葱を入れて混ぜます。
最後に七味唐辛子を入れて、火を消して蓋をします！！
蓋をして５～６分後・・・
恐る恐る蓋を開ける。
お、見た目はなかなか美味そうである！
味見・・・…o(;-_-;)oドキドキ。。。
・・・・・・・・・・・・・。
はっっ！！Σ(゜口゜；)
続きは☆ビバ☆で(笑)
嘘です；；
ヨシベェさん、まるこさん、このすき焼もどき（？）の感想を求むｗｗｗ
それじゃ、私は出かける準備します☆－＝≡ヘ(＊－ω－)ノﾀﾞｯｼｭ!
